2021年9月1日，据港交所披露，粤式火锅连锁店捞王(Laowang Holding Limited)向港交所主板提交上市申请，中金公司及华泰国际为联席保荐人。
捞王是中国排名第一的粤式火锅连锁餐厅。截至最后实际可行日期，捞王于大中华区经营业务，在中国内地的25个城市开设了135家连锁自营餐厅及在台北开设了一家餐厅，这些餐厅均由集团运营。
招股书显示，公司的收入从2018年的8.71亿元人民币增加至2019年的10.95亿元，并进一步增加至2020年的11.25亿元。
截至2018年、2019年及2020年12月31日止年度以及截至2020年及2021年6月30止六个月的收入分别为8.709亿元、10.948亿元、11.248亿元、4.364亿元及6.467亿元。
其中自餐厅经营分别产生收入8.605亿元、10.677亿元、10.623亿元、3.995亿元及6.2亿元。其他业务经营分别产生收入1050万元、2700万元、6240万元、3700万元及2680万元。餐厅经营分别占收入的98.8%、97.5%、94.4%、91.5%及95.9%。
同期公司毛利分别为5.709亿元、7.131亿元、7.093亿元、2.74亿元及4.127亿元，占对应期间公司收入的65.6%、65.1%、63.1%、62.8%及63.8%。
根据弗若斯特沙利文报告，2020年，公司的收入及餐厅数量均位列业内榜首，当中公司占有1.7%的市场份额（按收入计）。
